‘कैफे टू’ को स्थाई करना चाहिए : सिटी स्टाफ

टोरंटो। टोरंटो के प्रख्यात प्रोग्राम ‘कैफे टू’ को पिछले वर्ष अस्थाई तौर पर आरंभ किया गया था। जिसे कोविड-19 के कारण उन लोगों को जो बारस एंड रेस्टोरेंटस की फूड सामग्रियों को बहुत अधिक मिस कर रहे थे उन्हें चलते-फिरते इसे उपलब्ध करवाया जा रहा था। परंतु पिछले एक वर्ष में ही इस प्रोग्राम को इतनी अधिक सफलता मिली कि अब सिटी स्टाफ इसे स्थाई रुप से चलाने के बारे में विचार कर रही हैं, ज्ञात हो कि पिछले वर्ष इस प्रोग्राम से जहां केवल कुछ बारस एंड रेस्टोरेंटस जुड़े थे वहीं इस वर्ष इसकी ख्याति देखकर इसमें 51 प्रतिशत की वृद्धि देखी गई जिसके कारण अब तक 1200 से अधिक रेस्टोरेंटस इससे जुड़ चुके हैं। इसकी ख्याति को देखते हुए सिटी स्टाफ का मानना है कि पिछले दो वर्षों में बहुत अधिक रेस्टोरेंटस और बारस आदि के उद्योगों को नुकसान पहुंचा हैं जिसके उत्थान हेतु कैफे टू साईडवाक कैफे आज की जरुरत बनते जा रहे हैं, जहां लोगों को अधिक धन खर्च किए बिना अपनी पसंद के लगभग सभी व्यजंन व पेय पदार्थ मिल जाते हैं।

इस योजना को पहले वर्ष 2022 तक ही चलाने की अनुमति दी गई थी, जिसे अब स्थाई करने पर विचार दिया गया हैं, फिलहाल सिटी हॉल में सभी पहलुओं पर विचार के पश्चात ही यह निर्णय लिया जाएगा कि इसे आगे बढ़ाना है या नहीं। ज्ञात हो कि वर्ष 2022 तक ये प्रोग्राम 5 मिलीयन डॉलर तक की लागत का बिजनेस कर लेंगे।  मेयर जॉन टोरी ने भी पत्रकारों को बताते हुए माना कि अभूतपूर्व सफलता के कारण ही इसे स्थाई करने पर विचार किया जा रहा हैं, जिससे लोगों की सहायता के साथ-साथ उनकी सुरक्षा भी बनी रहेगी और कैफे टू पेटीयोस में उन्हें सभी प्रकार के लजीज व्यंजन व ड्रींक्स आदि उचित मूल्य पर मिल सकेंगे। टोरी ने यह भी माना कि इसके अलावा वे कुछ अन्य स्ट्रीट वेंडरों को भी स्थाई करने पर विचार कर रहे हैं जिससे सिटी के आर्थिक राजस्व में बढ़ोत्तरी के साथ-साथ लोगों की बाहरी खाने की इच्छा को भी कोई नुकसान न पहुंचे।