टोरंटो। प्रतिदिन सुबह-सवेरे प्रात: 8 बजे से डैबी मार्शल अपने कार्य में जुट जाता हैं जिसमें उसे सेंट. जॉन्स के किचन में 200 से अधिक प्राइमरी स्कूली छात्रों के लिए अच्छा नाश्ता और दोपहर का लंच बनाना होता हैं। उसके साथ कई वालेंटरस भी शामिल होते हैं जो स्वस्थ्य खाना उपलब्ध करवाने के लिए उसके साथ जुटे रहते हैं।
स्कूल प्रशासन के अनुसार गत 20 वर्षों से वे किंडरगार्टन के बच्चों से लेकर बड़ी कक्षाओं तक के बच्चों को भोजन उपलब्ध करवा रहे हैं, जिसमें पौष्टिकता के लिए चीज, पैनकेकस, गॉलश या लासागना आदि को शामिल किया जाता हैं , बताया जा रहा हैं कि नाश्ते के मात्र 45 मिनट बाद ही लंच के लिए जुटना पड़ता हैं। ये सभी कार्य न्यूफाउन्डलैंड सरकार व स्कूल प्रशासन की मदद से पूरे किए जा रहे हैं।
यदि किसी भी बच्चे को अतिरिक्त भोजन चाहिए होता हैं तो वे हमारे पास आते हैं, क्योंकि यदि किसी भी बच्चे का पेट नहीं भरा हो तो उसके पढऩे में मन नहीं लगता, इसलिए न्यूफाउन्डलैंड और लेबराडर के 43 स्कूलों में 6700 बच्चों को प्रतिदिन भोजन उपलब्ध करवाते हैं। उन्होंने इस बात पर प्रसन्नता जाहिर करते हुए कहा कि केंद्र सरकार की वित्तीय मदद इस कार्य को और अधिक प्रोत्साहित करेंगी। वित्तीय मदद से कई अन्य कार्यों को सुचारु रुप से करने में भारी मदद मिलेगी।
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एसएलए कार्यकारी के निदेशक जॉन फिन ने बताया कि पिछले कुछ वर्षों में परिवारों की उपलब्धता और कई स्थानीय संगठनों द्वारा वित्तीय मदद में कमी आने से इन दिनों खाना बनाने में संकट उत्पन्न हो रहा था, जिसके दौरान सरकारी मदद इस कार्य को नियमित करने में मदद करेगी।
राज्य सरकार द्वारा अभी इस मदद को राज्य के 250 स्कूलों में देने का प्रावधान रखा गया हैं, जिसे बढ़ाने के लिए भी प्रस्ताव पेश किया गया हैं। फिन ने यह भी बताया कि इस समय भी कई स्कूलों में आउट ऑफ डेट के वेन्टीलेशन और कर्मिशीयल रैफ्रीजरेशन की कमी का सामना कर रहे हैं, सरकारी सूत्रों के अनुसार अगले तीन वर्षों में इस प्रोग्राम को प्रोत्साहित करने के लिए सरकार की ओर स 9.1 मिलीयन डॉलर की मदद मिलेगी।
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जबकि एसएलए का मानना है कि यह वित्तीय मदद पर्याप्त नहीं और इसके लिए सरकार को और अधिक धन मुहैया करवाना चाहिए, जिससे फूड प्रोग्राम को और अधिक उत्तम तरीके से चलाया जा सके और बच्चों को उनके पोषण के अनुसार खाना मिल सकेगा।